Hardangerfjord, Sognefjord og Nordfjord er tre områder i Fjord Norge som kan tilby mange gode opplevelser med frukt og bær i lokale bygder. Du kan bo i en frukthage, bli med på guidet tur og få servert lokale råvarer og produkter.
Fruktblomstring Lusterfjord
Foto: Finn Loftesnes
Hardangerfjord
Foto: Finn Loftesnes
Du kan smake på alt fra friske moreller, bringebær, plommer, epler og pærer. Kjøpe foredlede produkter som syltetøy, nedlagte plommer, saft og juice. Eller nyte et glass plommevin, eplecider eller fruktbrennevin med utsikt over fjorden.
Hardanger er kjent som Norges frukthage. Hver vår blomstrer hundretusenvis av frukttrær langs fjorden og når høsten kommer og moreller, epler og plommer er klar for innhøsting kan en nyte fantastiske smaksopplevelser langs veier, ved lokale kafeer og gårder. Åpne gårder tilbyr spennende opplevelser og i flere gardsbutikkar kan du handle godbiter.
Fruktblomstringen i Sogn var verdenskjent blant nasjonale og internasjonale kunstnerer som Adolph Tidemand og Hans Gude, Hans Dahl, Johannes Flintoe, Peder Balke og Thomas Fearnley. Visste du forresten at 85% av bringebærene i landet kommer fra fjordlandskapet i Sogn? Frukt fra Sogn får spesielt god smak og aroma fordi modningen skjer langsomt med jevn temperatur og mye lys.
Les mer om Frukt og Bær i Hardanger.
Les mer om Frukt og Bær i Sogn.