De Historiske Hotell og overnatting, er en unik medlemsorganisasjon bestående av mange sjarmerende hotell og spisesteder. 37 hotell og 18 spisesteder er medlem av gruppen.
Foto: Terje Rakke/ Nordic Life AS/ Fjordnorway
For å få tildelt en slik tittel kreves det et bevisst forhold til vertskapsrollen, der historiefortelling danner rammen for opplevelsene innen overnatting og gastronomi.
Med fortiden som ramme, ønsker gruppen å skape nye historier for våre gjester gjennom spennende opplevelser. Håpet er at disse historiene kan fortsette å leve i gjestenes minne lenge etter at de er kommet hjem.
Til tross for at medlemmene i De Historiske har individuelle særpreg og karakter, vil du finne flere fellestrekk; en varm velkomst, god service, en vennlig atmosfære og høy standard i alle ledd. En felles kvalitetsstandard sikrer et gjennomgående høyt nivå i gruppen, og verdiene «gjestfri», «personlig» og «kvalitetsbevisst» skal bidra til å nå bedriftene felles visjon; Å oppleves som «et godt sted å være».
Utsøkte matretter og årgangsviner, vakker kunst og kultur, design og utsmykking basert på lange tradisjoner og historie, herskaplig behandling, spennende historiefortellinger, en romantisk stemning og mye mer kan oppleves uten å måtte forlate hotellene. Golf, kanefart, skiløyper, fjorder, fosser, fiske, jakt, båtliv, fjelltopper, museer, shopping, ridning, vandreturer og mye mer kan du oppleve rett utenfor våre dører, hvis det skulle friste. Hotellene og spisestedene representerer mer enn en god hotellseng og et godt måltid, først og fremst representerer vi et mangfold av opplevelser, både innvendig så vel som utvendig.