Spansk mat&vinkveld

Wir retten den Sommer, der nie stattgefunden hat. Damit das ganze Dorf nicht in eine tiefe Herbstdepression verfällt, öffnen wir am 17. Oktober unsere Türen für einen sonnendurchfluteten Abend (!).

Während Einar Arve Nordang eine unvergessliche Paella mit lokaler Note zubereitet, freuen wir uns auf einen wunderbaren Abend mit euch allen. Erik reist schon eine Woche vorher nach Spanien, um die Zutaten zu besorgen. Auf dem Programm stehen – unter anderem – unverschämt teurer Schinken, echter, gereifter Manchego aus Schafsmilch und ein faszinierendes Getränkeangebot mit Spezialitäten, die eigens für diesen Anlass importiert wurden!

Es wird reichlich Aioli, Focaccia und Oliven geben – erledigt das Küssen also am besten schon vor eurer Ankunft. Die Stimmung wird großartig sein!

Und natürlich gibt es eine Flamenco-Einlage – entweder von Erik oder von Hilderun...