Lokale Zutaten und eigene Brauerei
Das Brør Bar & Bistro liegt im Zentrum von Volda und wird von einem Vater und seinen zwei Söhnen geführt – mit viel Leidenschaft für Qualität, regionale Zutaten und echte Gastfreundschaft. Hier bekommst du hochwertiges Essen und Trinken, mit Fokus auf saisonale Produkte aus der Umgebung – von kleinen Gerichten und Burgern bis hin zu kontinental inspirierten Speisen. Oder du genießt einfach ein gutes Glas aus der Auswahl an selbstgebrautem Bier und sorgfältig ausgewählten Bieren an der Bar.
Gemütliche Atmosphäre mitten in Volda
Die Atmosphäre ist gemütlich und ungezwungen – mit einem eigenen Stil, der Tradition und Kreativität verbindet. Ob du ein gutes Essen genießen möchtest, ein Glas mit Freunden trinken willst oder das soziale Leben in Volda erleben möchtest – das Brør ist ein Ort, an den du gerne zurückkommst. Hier treffen sich Menschen aus Fjord und Gebirge, Studierende und Einheimische, Junge und Ältere.
