Valsøytunet besteht aus zwei Gebäuden, die einen gemütlichen Hof zwischen sich schaffen. Essen Sie entweder im historischen Saltrø-Barn, einem alten Stall aus dem Jahr 1760, im neu erbauten Glass Restaurant, das das Gefühl vermittelt, mit der Natur eins zu sein, oder genießen Sie den Sommertag im Hof. Das à la carte Restaurant ist von Mai bis Oktober geöffnet (genaue Daten finden Sie auf der Website). Sie können jedoch das ganze Jahr über Feiern und Catering buchen.
Wenn Sie Feiern im Voraus buchen, kann Valsøya Menüs und Aktivitäten entsprechend den Bedürfnissen der Gruppe organisieren. Sie organisieren Verkostungen wie das „Bierbrauerdinner“ zusammen mit der Austmann Brewery aus Trondheim oder Weinverkostungen mit einem begleitenden Menü. Nehmen Sie telefonisch oder per E-Mail Kontakt auf, und sie werden Ihre Veranstaltung individuell gestalten.
Im Jahr 2022 wurde Valsøytunet ERG-zertifiziert – das bedeutet, dass mindestens 30 % der auf der Speisekarte angebotenen Lebensmittel mit lokalen Zutaten zubereitet werden. Sie arbeiten ständig daran, sich in dieser Hinsicht zu verbessern, und halten es für äußerst wichtig, lokalen Wert zu schaffen.
Aktivitäten
Valsøya bietet sowohl Unterkünfte als auch einen Kletterpark in Gehweite, der im Sommer geöffnet ist. Die Gegend bietet viele schöne Wanderungen, einige kurz, einige länger. Beliebte Gipfel in der Gegend zum Klettern sind Hennafjellet, Ruten oder Møkkelfjellet. Zusätzlich bieten sie die Vermietung eines offenen Bootes mit Außenbordmotor an – hervorragend zum Angeln. Sie können auch Einzelkajaks mieten, wenn Sie eine Grundausbildung im Kajakfahren haben. Das jährliche Festival „Hestholmen Retro Festival“ findet am ersten Augustwochenende statt – verpassen Sie nicht Norwegens gemütlichstes Festival!
