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Die Räucherei "Mikals Laks" in Skiftun in Hjelmeland, Ryfylke befindet sich in Familienbesitz mit langjähriger Tradition in den Bereichen Fischfang, industrie und -veredelung. In der Räucherei werden Räucherlachs und gebeizter Lachs (graved Lachs) von hoher Qualität für qualitätsbewusste Kunden hergestellt. Wir legen großen Wert auf einen lückenlosen Herkunftsnachweis vom Ei bis zum servierfertigen Fisch. Wir verwenden ausschließlich Rohwaren von höchster Qualität, die zusammen mit Wacholder, Buchenspänen, Meersalz und Zucker zu einem wahren Feinschmeckerprodukt veredelt werden.

Werktags das ganze Jahr über, Verkauf ab Fabrik in Skiftun.

Mikals Laks hat mit seinen Produkten mehrere Preise gewonnen.

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Kontakt

Adresse:
  • Mikals Laks , Skiftun
  • 4146 Skiftun
Telefon:
51 75 01 90
E-Mail:
mikal@kingmikal.no
Website:
www.kingmikal.no

Wo ist Mikals Laks A/S in Skiftun?