Bei uns werden Sie echte provenzalische mediterrane Speisen und Atmosphäre serviert. Der Name des Restaurants ist inspiriert von dem weißen historischen Gebäude, in dem das Restaurant sich befindet, sowie von der köstlichen weißen, französisch-italienischen Mittelmeerküste.

Die Villa Blanca serviert authentische provenzalische mediterrane Küche mit Schwerpunkt auf der Erhaltung der Aromen und Texturen saisonaler Zutaten.

Bei uns finden Sie alles von klassischen kleinen Gerichten, wie Bruschetta und Antipasti, bis hin zu größeren Gerichten – wie unserer französisch inspirierten Bouillabaisse – alles mit mediterranen Aromen.

Auch sind wir auf unsere Pizza sehr stolz. Unser Pizzaboden wird von Grund auf neu hergestellt und wir lassen den Teig vor dem Backen 24 Stunden kalt gehen. Unsere Pizza wird im Steinofen gebacken und ergibt einen knusprigen, dünnen und luftigen Boden. Auf unserer Pizzakarte finden Sie alles von authentischen italienischen Aromen bis hin zu Pizza mit einer untraditionellen und aufregenderen Veränderung.

Alle unsere Pizzen können auch glutenfrei zubereitet werden.

Am Freitag und Samstag öffnen wir für gute Trinkerlebnisse in unserer Lounge und Weinbar.

Unsere Weinbar ist perfekt für Erwachsene, die ein Glas Wein oder einen Krug Sangria genießen möchten, oder einen unserer Signature-Cocktails in einer angenehmen und ungezwungenen Atmosphäre.

Quelle: Visit Bergen

Kontakt

Adresse:
  • Nedre Korskirkeallmenningen 1A
  • 5017 Bergen
Telefon:
920 28 443
E-Mail:
booking@villablanca.no
Website:
villablanca.no

Wo ist Villa Blanca?