Første gjest i en serie med digitale produsentsmakinger er Drake Whitcraft, vinmaker og viderefører av en helt spesiell familiehistorie fra California.
Bli med på en 8 viners smaking av high end Pinot Noir og Chardonnay fra Santa Barbera og Whitcraft Winery.Husker du "Sideways"?
Whitcraft Winery ble startet i 1985 av Chris og Kathleen Whitcraft – pionerer i Santa Barbara med forkjærlighet for rå, ekte og transparent vin.
Chris Whitcraft – legendarisk nok til å bli omtalt i boken "Sideways" – drev en legendarisk vinbutikk, et populært radioprogram og lærte faget direkte fra noen av Californias mest ikoniske produsenter.
Sønnen, Drake Whitcraft tok over i 2008 og har siden utviklet en kompromissløs stil – med ingen tilsetninger, tyngdekraft i stedet for pumper, og enda mer respekt for vinmark. Hva får du?
Forvent klokkerene viner av høy intensitet og konsentrasjon, i en utvidet vinflight med 8 ekslusive viner fra Whitcraft Winery.
Dette er en unik mulighet til å komme tettere på en produsent som sjelden er tilgjengelig i Europa, og som lager noen av Californias mest ærlige og ekspressive, terroirdrevne viner.
Sted: Vert: Krysset / Ypper - Kong Oscars gate 66, Bergen.
Pris. 590 (inkl. bill.avgift Kr 30,-)
Start: kl. 17.00 / Onsdag 28. januar
Smakeliste:
Whitcraft Stolpman Vineyard Grenache 23 / Vmp: 612,-
Quinta del Mar Pinot Noir 23 / 810,-
Pence Calera Clone Pinot Noir 23 / 859,90
Chene Pinot Noir 23 / 819,-
Sta Rita Hills Pinot Noir 23 / 659,-
Tinaquaic Chardonnay 23 / ...
Sta Rita Ranch Chardonnay 23 / ...
Zotovich Chardonnay 23 / ...