Hier kannst du dich hinsetzen und ein leckeres Essen mit lokalen Zutaten genießen. Mach's dir bequem und lass dich vom Koch mit spannenden, geschmacksintensiven und angenehmen kulinarischen Erlebnissen verwöhnen. Das Eigra Kjøkken & Bar hat eine offene Küche mit Holzkohlegrill, sodass du zusehen kannst, wie dein Essen aus lokalen Zutaten zu köstlichen Gaumenfreuden wird. Für ein exklusives Erlebnis empfehlen wir dir wärmstens die Eigra Vinkjeller.
Eigra verwendet lokale Zutaten
Mit dem Fokus auf die besten Zutaten der Saison serviert dir das Restaurant schmackhafte und nahrhafte Gerichte. Sie lassen sich von norwegischen, oft lokalen Zutaten inspirieren und verwenden moderne Techniken, um dir genussvolle und spannende kulinarische Erlebnisse zu bieten. Lass dich vom Restaurant mit frischem, knackigem Gemüse und Rüben aus Jæren, Fisch und Meeresfrüchten von lokalen Fischern und Fischhändlern sowie mit Wurstwaren und anderem Fleisch, das in Zusammenarbeit mit lokalen Bauern und Lebensmittelproduzenten entwickelt wurde, verwöhnen.
Ein ganzer Abend im Eigra kjøkken & bar
Wenn du einen ganzen Abend verbringen möchtest, ist das 6-Gänge-Menü eine gute Wahl. Oder du kannst es dir einfach machen und ein Gericht aus der à-la-carte-Karte wählen. Das nette Personal des Restaurants wird sich den ganzen Abend gut um dich kümmern.
Eigra Vinkjeller
Eigra hat einen Weinkeller, der zu den Einrichtungen des Restaurants gehört. Der Raum kann zum Essen genutzt werden und hier werden vom Koch zusammengestellte Spezialmenüs mit bis zu acht Gängen serviert. Es gibt auch eine Auswahl an Weinen, die zum Essen bestellt werden können. Mehr lesen.