Die Köche gehören mit diversen Gold-, Silber- und Bronzemedaillen zu den preisgekröntesten des Landes. All dieses kulinarische Know-how konzentriert sich auf eine Handvoll schmackhafter Signature-Gerichte, die nur auf dich warten.
Essen und Trinken sind auch Kultur und ein wichtiger Teil des Gesamterlebnisses. Mit ihrer internationalen Küche mit dem Schwerpunkt Identität, ist Spiseriet eine gute Adresse für Lunch oder Abendessen beim Besuch des Konzerthauses Stavanger. Das Restaurant befindet sich im tollen Foyer des Konzerthauses mit Aussicht auf den Fjord.
Flexibilität und Haute Cuisine
Das Restaurant hat ein großes Angebot mit Fokus auf Qualität. Die hier arbeitenden Sterneköche gehören zu denen, die landesweit am meisten Bronze-, Silber- und Goldmedaillen gewonnen haben. Diese versammelte kulinarische Kompetenz kreiert hier besondere Gerichte mit dem gewissen Etwas. Die Freude der Köche liegt darin, „kulinarische Versuchungen" für alle Arten von Veranstaltungen zu zaubern. Das heißt, für offene und geschlossene Gesellschaften. Für kleine und große Feierlichkeiten. Vor und hinter der Bühne. Auf allen Ebenen im Konzerthaus Stavanger.
Spiseriet – Musik und Kulinarik im harmonischen Zusammenspiel
Die Kapazität des Speisesaals beträgt bis zu 160 Personen an runden Tischen mit kleiner Szene oder 204 Personen an langen Tischen. Ein Besuch bei Spiseriet ist ein Erlebnis in jeder Hinsicht: die gespannte Erwartung vor der Vorstellung und die ganz besondere Stimmung, die entsteht, wenn sich viele Menschen gleichzeitig auf etwas freuen.
Öffnungszeiten von Spiseriet:
- Mittagesssen: Mo – Sa 11:00 – 15:00
- Abendessen: Di – Sa 17:00 – 22:00
An ausgewählten Wochentagen hat Spiseriet an die Vorstellungen angepasste abweichende Öffnungszeiten. Weitere Informationen darüber auf der Webseite von Spiseriet.
