Seit seiner Gründung im Jahr 2003 hat sich LERVIG schrittweise zu einer führenden Mikrobrauerei in Norwegen und Europa entwickelt. Die Brauerei hat sich von einer lokalen Reaktion auf den Verlust von Tou zu einer anerkannten Brauerei entwickelt, die weit über die Grenzen Norwegens hinausreicht. Von den Anfängen bis heute wurden mehr als 200 verschiedene Biere von LERVIG hergestellt, mit einem Fokus auf Innovation und ständigem Überschreiten der Grenzen dessen, was Bier ist. Das Sortiment umfasst heute zwischen 25 und 30 verschiedene Biere, wobei von leicht trinkbaren Lagerbieren und fruchtigem IPA bis hin zu vollmundigen, im Eichenfass gereiften Stouts alles dabei ist. Die Brauerei LERVIG befindet sich in Hillevåg, Stavanger.
Es ist möglich, eine private Führung mit Verkostung abends an Wochentagen und Wochenenden für Gruppen von mindestens 10 Personen zu buchen. Für kleine Gruppen können tagsüber kurze Produktionsbesichtigungen organisiert werden. Buchungen unter tour@lervig.no
Eine der 100 besten Brauereien der Welt
Basierend auf dem Feedback von Hunderttausenden von Verbrauchern wurde LERVIG 2014 und 2017 über Ratebeer.com zu einer der 100 besten Brauereien der Welt gekürt. LERVIG stellt das beste Bier Norwegens her und zwei der besten Biere der Welt. Darüber hinaus haben sie 7 Platzierungen unter den Top 10 Bieren in Norwegen, basierend auf den Vorlieben der Verbraucher.
LERVIG macht Bier, das auffällt, und konzentriert sich auf Geschmack und Qualität. Es wird mit neuen Geschmacksrichtungen experimentiert, Bier für verschiedene Speisen kombiniert und konzipiert. Sie möchten, dass die Menschen weniger, aber besser trinken.
Ein großer Teil der Produktion wird ins Ausland geliefert, und LERVIG-Bier wird in über 30 verschiedenen Ländern verkauft; fast ganz Europa, Asien, Australien und Neuseeland. LERVIG ist heute Norwegens größte unabhängige Kleinbrauerei mit einer Produktion von rund 2 Millionen Litern Bier pro Jahr. Du findest LERVIG-Produkte in den meisten Bars und Restaurants in Stavanger sowie in Lebensmittelgeschäften und Spirituosengeschäften. Oder im eigenen "Bottleshop" beim Brauhaus.
