Der norwegische Fernsehstar Arne Hjeltnes zeigt dir seine Lieblingsorte in Stavanger.

The national TV personality Arne Hjeltnes shares with you his favourite Stavanger spots.

Arne Hjeltnes har sine Stavanger-favorittar (og han har ikkje tenkt å halda dei for seg sjølv!).

Ein alter Klassiker erstrahlt nach einer kompletten Renovierung in neuem Glanz. Es ist faszinierend, dass die Hotelmanagerin Monika Sandvold und ihr Team so viel vom ursprünglichen Aussehen und der Originaleinrichtung, von antiken historischen Farben bis zu Gegenständen wie Möbeln und Spiegeln zurückholen konnten. Im Hotel hat eine Atmosphäre mit internationalem Flair Einzug gehalten; mit der Pariser Bar/Straßencafé „Salon du Nord“ sowie der typisch britischen Tradition des Afternoon Tea samstags im Bankettsaal. Die Architekten von Brandsberg Dahl und die Innenarchitektin Anemone Wille Våge haben großartige Arbeit geleistet!

An old classic turned new after a complete revamp. It’s particularly intriguing that the hotel manager Monika Sandvold and her team have brought back so much of the original interior, ancient furniture and mirrors, as well as the historical colours. An atmosphere with an international flair has also found its way into the hotel; with the Parisien bar and sidewalk cafe “Salon du Nord”, as well as the typical British tradition of Afternoon Tea in the banquet hall on Saturdays. Brandsberg Dahl architects and interior designer Anemone Wille Våge have done an amazing job!

 vart ny etter «total makeover», som me sier på nynorsk. Ekstra stas er det at hotelldirektør Monika Sandvold og co. har henta fram mykje av det opprinnelege interiøret, gamle møblar og speil, og historiske fargar. Internasjonal atmosfære har og funne vegen, med parisisk inspirert bar og fortauskafé «Salon du Nord» og erkebritisk, herleg tradisjon med Afternoon Tea i bankettsalen på laurdagar. Brandsberg Dahl arkitektar og interiørdesignar Anemone Wille Våge har gjort ein kjempejobb!

Stavanger

Hotel Victoria

In seinem Salon du Nord mit einem Dekor aus den 1900er Jahren bietet Hotel Victoria ein kleines Stück Paris. Dies könnte leicht auch einer deiner Lieblingsorte werden. Gönne dir hier tagsüber ein Mittagessen oder einen Drink oder genieße abends einen schicken und kunstvollen Cocktail.

Hotel Victoria offers a tiny piece of Paris with a 1900s decor in their Salon du Nord. This could easily be one of your favourites too. Grab lunch or a drink during the daytime, or enjoy a chic and artistic cocktail in the evening.

Hotel Victoria har opna litt av Paris med 1900-tallsdekor i sin 

. Denne lekre staden har eg merka kan verta ein ny favoritt hjå mange. Ta ein lunsj eller eit glas på dagtid, eller prøv ein kul og kunstnarleg cocktail litt seinare på kvelden.

SALON du NORD

Renaas informelles Restaurant im Stavanger Kulturhaus Sølvberget, in dem sich auch das Kino und die Bibliothek befinden, ist ein gemütliches Lokal mit appetitlichen kleinen Gerichten und köstlicher Pizza. Obwohl es als ausgezeichnete Kaffee- und Eisbar fungiert, wird das Pizza nicht auf die leichte Schulter genommen. Echte italienische Pizza mit dünnem Boden, genau wie sie sein soll.

Renaa's informal restaurant, located in the Stavanger culture house, Sølvberget, also the home to the cinema and library, is an easy-going eatery with appetising small dishes and delicious pizza. Although it works as an excellent coffee and ice cream bar, they do not take the pizza lightly. Real Italian pizza with a thin crust, as it should be.

, som ligg i Stavanger kulturhus Sølvberget, der kino og bibliotek og er, er ein lett og ledig stad med gode smårettar og herleg pizza. Sjølv om den og fungerar som ein utmerka kaffi og isbar, tar dei ikkje lett på pizzaen. Ekte italiensk med tynn botn, slik den skal vera.

Sirkus Renaa Sølvberget

Wenn du auf der Suche nach einem etwas privateren und exklusiveren Erlebnis auf dem Fjord bist, kannst du dir mit Private Cruise deine eigene Yacht mieten. Ob ganz alleine oder mit einer kleinen Gruppe – wähle zwischen den Booten Marquis für bis zu sieben oder Barolo für bis zu zwölf Personen.

If you are after a more seclusive (and exclusive!) experience on the fjord, either on your own or with a small group, rent your own yacht at Private Cruise for 7 or 12 people; choose from The Barolo or The Marquis.

Har du lyst på ein tur på fjorden heilt åleine eller i ei lita gruppe, kan du leiga din eigen yacht hjå 

 til 7 eller 12 personar med båtane The Barolo og The Marquis.

Cruise til Lysefjorden og Preikestolen med privat yacht

Natürlich konnte ich es mir nicht entgehen lassen, Stavangers erste schwimmende Sauna zu testen. Diese kann alleine oder von der gesamten Reisegruppe genutzt werden. Die Kombination aus kalten Bädern und der heißen, dampfenden Sauna ist hier in der Stadt sehr beliebt, also plane und buche im Voraus.

Stavanger’s first floating sauna I have of course tested, and it can be used alone or by the entire travel party. The combination of cold baths and the hot, steaming sauna is very popular here in the city, so make sure you plan and book in advance.

 har eg sjølvsagt testa, og den kan brukast åleine eller av heile reisefylgjet. Kombinasjonen av kalde bad og varm, dampande badstue har vorte veldig populært her i byen, så pass på at du planlegg og bookar på førehand – så er du sikker på at du ikkje reiser heim med tørt hår.

Damp badstue Svankevigå

Als ob ihm sein Michelin-Restaurant Sabi Omakase nicht genug wäre, eröffnete Roger Joya vor kurzem ein weiteres Restaurant, für das es sich lohnt, nach Stavanger zu reisen. Joya erweitert mit Sabi Enso die wunderbare Omakase-Erfahrung, die er bei Sabi Omakase geschaffen hat. Vielleicht, weil dieses Restaurant immer ausgebucht ist.

Hier gibt es sowohl ausreichend Platz für einen Sushi-Take-Away und einen Robata-Grill. Das Angebot steht hinter nichts zurück, was du auch in Japan finden würdest. Es gibt Essen für jeden Geldbeutel, schöne Kunst an den Wänden und eine tolle Bar. Einfach ein Muss.

As if Sabi Omakase wasn’t enough, Roger struck again with the opening of yet another restaurant, worth travelling to Stavanger for on its own merits. Joya expands the amazing Omakase experience he created at Sabi Omakase with Sabi Enso. Maybe because his other restaurant is always fully booked.
At the same time as there is room for both sushi takeaway and robata grill, it’s nothing short of what you would find in Japan. There is food for all budgets. Great art on the walls and a great bar. It’s a must-visit.

Som om ikkje Sabi Omakase var nok, så har Roger slått til igjen med 

 som det er verd å reisa til Stavanger for i seg sjølv. Her utvider han den utrulege Omakase-opplevinga han har skapt i Pedersgata. Kanskje fordi det alltid er fullt der. Samstundes som det er rom for både sushi take-away og rabotagrill som ikkje står noko attende for det du finn i Japan. Her er det mat for alle lommebøker. Lekker kunst på veggane og ein stor flott bar. Eit must.

Stavanger – from afternoon tea to an afternoon swim on a whim

Place to stay

Hotel Victoria

Drinks

Salon du Nord

The ideal lunch spot

Renaa Xpress

Worth a visit

Private Cruise

Damp

Dinner spot

Sabi Enso