Velkommen til TØSSE Brygghus, der tradisjon møter lidenskap! Som en del av den historiske Tøsse Mølle på Osterøy, videreføres arven som startet helt tilbake i 1866. Her, innerst i vakre Osterfjorden, renner krystallklart vann fra de mektige fjellene – den samme livskilden som har drevet møllen i generasjoner. I dag brukes dette rene vannet, kombinert med førsteklasses havre fra møllen, til å brygge Norges beste håndverksøl. Resultatet? En smaksopplevelse uten like!
Besøk bryggeriet og nyt ferskbrygget håndverksøl mens du lar føttene dingle i fjorden. Fordyp deg i de fascinerende historiene om møllen og bygda, eller bli med på en unik møllevandring. Her får du en smak av ekte håndverk – og et lite stykke norsk historie i hvert glass.
Hvordan komme seg til Tøsse Brygghus - En perle innerst i Osterfjorden;
Tøsse Brygghus ligger vakkert til innerst i Osterfjorden, omgitt av majestetiske fjell og urørt vestlandsnatur. Den sjarmerende bygda byr på en opplevelse utenom det vanlige – enten du kommer med båt, bil eller buss.
Med kun 50 minutter fra Bergen, enten du velger landeveien eller sjøveien, er Tøsse Brygghus lett tilgjengelige for en dagstur eller en helgetur fylt med smak og historie. Bryggeriet kan hjelpe deg med både transport og overnatting, slik at du kan nyte opplevelsen til det fulle.
En smaksopplevelse utenom det vanlige:
Å smake nylaget håndverksøl er alltid spennende – men å nyte det midt i bryggeriet, ved fjordkanten, med duften av malt, humle og havre i luften?
Hos Tøsse Brygghus kombineres lokal historie, bryggerikunst og fantastiske smaker. Her får du servert et utvalg av våre unike øltyper, sammen med spekepølser fra geitestølen i Tyssefjella – laget av geiter som selvsagt har blitt fôret med havremel fra vår egen mølle.
For den som vil fordype seg enda mer i historien, tilbys også en møllevandring i den tradisjonsrike kornmøllen. Her får du se hvordan en havremølle ser ut, lære om de ulike fasene møllen har vært gjennom de siste 150 årene – og ikke minst, oppdage hvorfor havregrynene fra Tøsse Mølle er i en klasse for seg.
For grupper:
Brygghuset kan ta imot grupper fra 5 til 60 personer, og den populære ølsmaking inkluderer en smaksfjøl med fire ulike øltyper, perfekt akkompagnert av lokal spekepølse. Alkoholfritt øl er også tilgjengelig.
Omvisningen starter ved at en først blir tatt med rundt i bryggeriet for å lære litt om historien om mølla og hemmeligheten bak godt håndverksøl. Deretter setter gruppen seg ned og får servert øl og spekemat – sammen med flere møllehistorier. Det er også mulig å bestille en møllevandring dersom ønskelig.
Ølsmakingen tar 2-3 timer. Dersom det inkluderes en møllevandring, tar det 3-4 timer.
Omvisningen gjøres på norsk eller engelsk alt etter behov. (Litt litt tysk ved ifbm møllevandring)
Ønsker du en skreddersydd opplevelse? Her arrangeres også spesielle besøk for teambuilding, bursdager og andre anledninger.
Forleng opplevelsen – overnatting og naturopplevelser:
For å få mest mulig ut av besøket hos Tøsse Brygghus, anbefales det å ta en overnatting eller to på Fjordslottet. Da kan du kombinere bryggeribesøket med fantastiske naturopplevelser i Tyssefjella, en båttur på fjorden eller en rolig spasertur i den idylliske Kossdalen.
Tyssefjella byr på lettgåtte stier, godt merkede turløyper og et variert landskap med fjellvann, fossefall og en sjarmerende geitestøl. For de eventyrlystne kan vi også anbefale en tur opp til Osterøys høyeste fjell (862 moh.), hvor du belønnes med en spektakulær utsikt. Ønsker du en ekstra trygg og lærerik opplevelse? Tøsse Brygghus kan også tilby guidede turer.
Til sommeren åpner de nyrestaurerte Tyssetrappene, som med sine 700 trinn leder deg opp den bratte fjellsiden og inn i fjellheimen. En unik tur som garantert gir minner for livet!
Velkommen til en helhetlig opplevelse med smak, historie og ekte vestlandsidyll!