La ganen utforske våren!

Norges mathovedstad

Norges matregion er et begrep som i stor grad brukes når man snakker om Stavanger-regionen. Dette skyldes først og fremst det relativt milde klimaet som gir ideelle forhold for landbruk, men det er også takket være et aktivt fagmiljø og lange tradisjoner for produksjon. I tillegg finnes det flere dyktige kokker, produsenter og restauranter, så det er ingenting som hindrer deg i å spise godt.

Smak på våren her

I Stavanger er vi så heldige å ha flere MICHELIN-stjernerestauranter. Felles for dem alle er kompromissløs kvalitet og en dyp kjærlighet til lokale råvarer – noe regionen er kjent for. Her utnyttes råvarene når de er på sitt aller beste, i sesong. Opplev sesongens smaker hos våre stjernerestauranter!

Eksklusivt: Nordic Guide Michelin

Les mer om utvalgte sted og attraksjoner fra Stavanger-regionen.

RE-NAA

3-stjerners MICHELIN-restaurant i Stavanger! Sven Erik Renaa og team tilbyr sitt beste i en satt smaksmeny.

Sabi Omakase

Sabi Omakase i Stavanger var den første sushi-restauranten til å få MICHELIN-status i Norge! Sushimaster Roger Asakil Joya lager kunstverk av norske råvarer!

Hermetikken restaurant

Du finner MICHELIN-restauranten med utsikt mot Ledaalparken, en kjapp spasertur opp fra Stavanger sentrum.

Kvalitet og eleganse

Les mer om utvalgte sted og attraksjoner fra Stavanger-regionen.

Tango Restaurant

En intim restaurant med 30 sitteplasser i hjerter av Stavanger sentrum med en meny av høy kvalitet med fokus på lokale råvarer i sesong – i en lun atmosfære.

Fish & Cow

Fish & Cow er et moderne brasserie i hjertet av Stavanger sentrum, og er åpent 6 dager i uken. Her får du servert både lunsj- og middagsretter.

Seid Restaurant i Stavanger

Seid er en grillrestaurant og cocktailbar i 16. etasje i K8, et imponerende næringsbygg midt i Stavanger sentrum.

Food and people eating at restaurant Bellies - vegan restaurant — Her skapes grønnsaksdrømmer|© Bellies Restaurant

Grønnsaker på sitt beste

Bellies er en av flere restauranter i Stavanger som også nevnes av MICHELIN-guiden. Bellies er best på tilberedning av grønnsaker og utnyttelse av disse. En ren plantebasert opplevelse på høyt nivå.