Kultur, Kulinarik und Freunde – ein harmonisches Ganzes

1. Das Künstlerdorf Balestrand: Kultur und Aktivitäten in wunderbarer Eintracht

Balestrand liegt idyllisch am Ufer des Sognefjords. Nachdem ihr im Kviknes Hotel eingecheckt habt, empfiehlt sich zunächst ein Spaziergang durch den Ort.

Der Fremdenverkehr in Balestrand blickt auf eine lange Geschichte zurück. Viele Künstler und Wohlhabende kamen in den Ort, um sich zu erholen und die Natur zu genießen, und Ende des 19. Jahrhunderts wurden dort viele Villen im Drachenstil – einer norwegischen Variante des Schweizerstils – erbaut. Kunst war und ist in Balestrand sehr wichtig, man erkennt es beispielsweise an den vielen Skulpturen und anderen Kunstwerken unter freiem Himmel und an den Kunstsammlungen, die es unter anderem in den Hotels zu bestaunen gibt. Im Laufe eines Jahres gibt hier mehrere wechselnde Ausstellungen.

Besucht auch die Olavskirche, die auch «die englische Kirche» genannt wird. Das Gotteshaus wurde im Stil einer Stabkirche zur Erinnerung an Margaret Sophia Green Kvikne erbaut. Sie gilt als eine Pionierin des Bergsteigens in Norwegens und heiratete 1890 den Balestrander Knut Kvikne.

Nach diesen Ausflügen in die Kultur seid ihr vielleicht für ein Abenteuer bereit? Mit einem RIB von Balestrand Fjord Adventures könnt ihr zu einer Hochgeschwindigkeitstour auf den Fjord aufbrechen. Dieser feuchte Ausflug führt unter anderem an dem imposanten Wasserfall Kvinefossen vorbei, und ihr könnt die prachtvollen Schweizervillen vom Wasser aus bestaunen.

In den Bergen in der Umgebung von Balestrand gibt es sehr viele Möglichkeiten für ausgedehnte Wanderungen. Die Tour zum Keipen (1427 m ü. NN) führt vom Fjord ins Hochgebirge und belohnt euch mit dem definitiv schönsten Gipfelblick. Die Wanderung ist technisch unproblematisch, führt aber durch steiles Gelände. Die Ortsmitte überragt der 972 Meter hohe Raudmelen. Am Ende der anstrengenden Wanderung erwartet euch ein phantastischer Ausblick über den Fjord und in den Fjærlandsfjord hinein. Tjuatoten (1098 m ü. NN) ist eine andere spannende, aber anstrengende Tour mit spektakulärer Aussicht. Wenn ihr lieber ein wenig entspannter wandern möchtet, empfiehlt sich der Ausflug ins Tal Saurdalen – ein schöner Ausgangspunkt für mehrere leichte Wanderungen. Auch der «Weg an den Wasserfällen» Fossestien an der Norwegischen Landschaftsroute Gaularfjellet ist nicht weit entfernt.

Ciderhuset stellt Cider, Säfte, Obstwein und Obstler unter dem Markennamen Balholm her. Das Unternehmen bietet für Gruppen auf Anfrage Kurse, Cider-Tasting, Führungen, Mittag- und Abendessen an. Einen Besuch bei Balholm empfehlen wir unbedingt!

2. Das Kinderei Ålesund: Kultur, Aktivitäten und gutes Essen

Das wunderschöne Ålesund ist eine kleine Stadt mit einem großen Angebot! Mit anderen Worten: Das perfekte Reiseziel für einen Kurzurlaub mit Freunden!

Das Jugendstilcenter und das Kunstmuseum KUBE sind ein natürlicher Startpunkt. Hier erfahrt ihr das meiste über den Stadtbrand von 1904, der den Wiederaufbau der Stadt im Jugendstil zur Folge hatte. Heute ist das Stadtzentrum von Ålesund eines der typischsten Bauensembles dieser Stilart in ganz Europa.

In der Kunsthalle KHÅK, einem frei zugänglichen Ausstellungsraum für Kunst, sind der Kunstverein Ålesund und die Stiftung Kjell Holms Kunstsammlung zuhause. Der Kunstverein ist einer der ältesten des Landes und bietet im Laufe eines Jahres acht bis zehn Ausstellungen mit Gegenwartskunst. Mehrere bedeutende Werke norwegischer Maler aus der Nationalromantik gehören zum Bestand der Stiftung.

Selbstverständlicher Teil eines Ålesund-Besuchs ist der Aufstieg zum Stadtberg Aksla. Die 418 Treppenstufen führen vom Stadtpark hinauf zum Aussichtspunkt auf dem Gipfel, von wo aus ihr tolle Bilder von der Stadt und vom umliegenden Schärengarten machen könnt.

Nachdem der Appetit auf dem Stadtberg zugenommen hat, können ihr in einem der besseren Restaurants der Stadt Mittag essen (Reservierung nicht vergessen!). Mit seiner abwechslungsreichen Speisekarte ist Anno dafür eine gute Wahl. Auch das Restaurant Apotekergata no. 5 versteht es, anspruchsvolle Gaumen zu befriedigen. Bei Molo, eine Mikrobrauerei auf dem Anleger in der Stadtmitte, werden gute Hamburger serviert.

Das Guideunternehmen Uteguiden nimmt euch auf die verschiedensten Aktivitäten in der Umgebung mit. Wie wäre es vor dem Abendessen mit Stand Up-Paddeln auf dem Sund Brosundet in der Stadt? Mit Uteguiden könnt ihr auch zu einer E-Bike-Tour und einer Bergwanderung zum Gipfel Sukkertoppen vor den Toren der Stadt aufbrechen. Der Berg ist zwar nur 314 Meter hoch, bietet aber ein 360 Grad-Panorama über Ålesund, die sog.Sunnmørsalpen und die Inseln in der Norwegischen See.

Den Tag rundet ihr mit einem Essen bei Bro ab, einem Restaurant, das in dem Gastronomieverzeichnis „The White Guide – the Nordics“ geführt wird. Denkt bitte daran, einen Tisch zu reservieren!

3. Erst Michelin, dann überwältigende Natur in Stavanger

Stavanger kann die meisten Wünsche erfüllen: Die kleine Großstadt am Meer bietet euch ein urbanes Urlaubserlebnis mit Kultur, Shopping und (sehr viel) gutem Essen, aber auch einzigartige Naturerlebnisse, die von Stavangers Stadtmitte aus leicht zu erreichen sind!

Buche ein Zimmer in einem der Hotels in der Stadtmitte und beginne deinen Aufenthalt mit einer Stadtwanderung. Wenn ihr durch die Straßen und Gassen der Stadt spaziert, werdet ihr viele Spuren des jährlich stattfindenden Nuart-Festivals finden, das dafür gesorgt hat, dass Stavanger ein Hotspot für Straßenkunst in Europa geworden ist. Spaziere durch die Straße Fargegaten, wo es viele witzige Nischenläden, Cafés und Kunstverkäufe gibt – und genug Restaurants für ein leckeres Mittagessen!

Im Kunstmuseum Stavanger gibt es feste und wechselnde Ausstellungen für Freunde der Kunst. Unter anderem sind hier Norwegens größte und wichtigste Sammlung mit Werken des Landschaftsmalers Lars Hertervigs (1830 - 1902) sowie die kunstvollen Gewebeteppiche von Frida Hansen zuhause – eine der bekanntesten Textilkünstlerinnen Norwegens. 

Und am Abend solltet ihr euch für ein kulinarisches Erlebnis der seltenen Art Zeit nehmen (und bitte vorab Tisch bestellen!): In Stavanger gibt es gleich zwei Restaurants mit Michelin-Sternen! Im RE-NAA entstehen aus lokalen Zutaten innovative Gerichte, während ihr im Sabi Omakase, dem ersten Sushi-Restaurant mit Michelin-Stern in Norwegen, Sushi präsentiert bekommt, das ihr in dieser Form und mit diesem Geschmack vielleicht noch nie gegessen habt. Fällt die Entscheidung schwer?

Nicht weit von Stavanger entfernt erwarten euch einzigartige Naturerlebnisse. Die Strände von Jæren südlich der Stadt sind auch im Herbst definitiv einen Besuch wert. Von der Stadtmitte gelangt ihr außerdem relativ schnell und einfach zu einem der Juwelen von Fjord Norwegen: dem Lysefjord. Der etwa 40 km lange Meeresarm ist umgeben von hohen Bergen, und an seinen Ufern befinden sich der berühmte Felsvorsprung Preikestolen und der ebenfalls tausendfach fotografierte Felsen Kjerag. Mit dem elektrisch angetriebenen Schiff von Rødne Fjord Cruise wird der dreistündige Fjordausflug zu einem fast geräuschlosen Erlebnis. Unterwegs seht ihr den imposanten Fjord, Preikestolen, die Höhle Fantahålå und den Wasserfall Hengjanefossen!

Das Abendessen könnt ihr in einem der anderen besseren Restaurants der Stadt einnehmen. Stavanger erwartet seine Gäste mit einem vielfältigen kulturellen Angebot, und am Abend ist immer etwas los. Deswegen lohnt sich ein Blick auf den Veranstaltungskalender! Das ist dann der perfekte Abschluss einer erlebnisreichen Tour mit Freunden!

4. Prisvinnende bobler i Hardanger

“Sider frå Hardanger” er det første norske alkoholholdige produktet som har en beskyttet geografisk betegnelse! Sideren som blir produsert her har vunnet mange priser, og når landskapet i tillegg er storslagent, og dere kan bo på et historisk hotell der kongelige har vært og er vante gjester, er vel ikke vennegjengen vond å be? Alt er klart for en tur dere sent vil glemme.

Tradisjonsrike Hotel Ullensvang ligger midt i Norges største frukthage, ved fjordkanten i Lofthus. Edvard Grieg var stamgjest her, og Dronning Sonja har vært gjest flere ganger. Hun har til og med gitt sitt navn til en av Norges mest populære turer for tiden: Dronningstien. En badeavdeling for voksne, utendørsbasseng eller bading i fjorden frister kanskje også?

Langs frukt- og siderruten i Ulvik finner dere fruktgårdene Ulvik Frukt & Ciderie, Syse Gard og Hardanger  Saft- og Siderfabrikk. Her kan dere avtale omvisning og smaksprøver på forhånd, og det er også selvsagt mulig å kjøpe med seg sider fra gårdsbutikkene. I oktober er det dessuten fruktslipp i Ulvik og siderfestival i Øystese!

Dersom dere vil se flere av attraksjonene i området, kan dere for eksempel ta turen til Bondhusvatnet, en times kjøretur fra Lofthus. Bondhusvatnet er et yndet turmål og en av de mest populære turene i regionen.

5. En kulturell reise til Atlanterhavsbyen Kristiansund

Har du en kulturinteressert vennegjeng er Kristiansund - den lille byen nært Atlanterhavsvegen - en spennende overraskelse med sitt rike kulturtilbud! Opera, klippfisk, en internasjonal fotofestival, festspill og en festival med det sydlandske navnet Tahitifestivalen, er noe av det du og vennegjengen finner her.

Kommer dere om høsten, kan dere oppleve Festspillene i Kristiansund (september) eller Nordic Light Festival of Photography (oktober).

På Festspillene kan dere oppleve konserter, dans, seminar og festspillquiz. Nordic Light er en spennende festival for de foto- og kunstinteresserte: Her kan dere se utstillinger og høre fotografene fortelle som sine prosjekt og reiser.

Kristiansund har også mer å by på: Byen er tuftet på klippfisk, og bacalao finner du på mange av byens restauranter. En annen lokal spesialitet, “fishan” - ekte fish and chips, må dere også prøve. Ta Sundbåten mellom de fire “landene” i byen, et av verdens eldste kollektive transportmidler! Ta turen til utsiktspunktet Varden, som byr på storslått 360-graders utsikt. Kommer dere med bil, må dere selvsagt også kjøre den berømte Atlanterhavsvegen!