Brasseriet er Thon Hotel Ålesunds sjarmerende restaurant. Den ligger vakkert til i sjøkanten, ved innseilingen til Ålesund Havn. Brasseriet er totalrenovert med bar og restaurant som strekker seg over to etasjer. Brasseriet serverer Thons prisvinnende frokost og a la carte middag basert på gode råvarer. Restauranten kan også bookes i forbindelse med private selskap eller kurs- og konferanse på hotellet
Brasseriet Bar
Lun og koselig bar like i hotellets lobby.
Mandag – Lørdag
16:00 – 00:00
Åpningstidene kan variere i ferier og helligdager, ta kontakt med hotellet for mer informasjon.
