Hopp til hovedinnhold
  • Søk
    • Destinasjoner
    • Byer og steder
    • Se og gjøre
    • Arrangementer
    • Mat og drikke
    • Overnatting
    • Transport
    • Turistinformasjon
  • Reiseinspirasjon
  • Fjord Norway logo
    Fjord Norway logo
  • Søk
  • Utforsk kart
    • Destinasjoner
    • Byer og steder
    • Se og gjøre
    • Arrangementer
    • Mat og drikke
    • Overnatting
    • Transport
    • Turistinformasjon
    • Reiseinspirasjon
    • Utforsk kart
Kultur og historie

Fortid og nåtid i Pedersgata

Vinter, vår, sommer, høst
Sist oppdatert: 03.04.2025
Blue summer flowers in the forefront of the photo, and the foodie street Pedersgata behind with wooden buildings/houses and a church in the distance
Lyse sommernetter i Pedersgata|© Pedersgata Utvikling
Lyse sommernetter i Pedersgata|© Pedersgata Utvikling

Ingen annen gate i Stavanger knytter fortid og nåtid sammen på en så spennende måte som Pedersgata. Det som en gang var byens arbeiderstrøk, er nå en ledende destinasjon for matelskere.


Pedersgata strekker seg fra Vinkelgata ved Petri-kirken på Nytorget og helt fram til Møllehaugen i Østre bydel. De mange hermetikkfabrikkene som var her i tidligere tider hadde høye piper og et jernstøperi hvor gnistene sto høyt til himmels. Dette førte til at temperaturen ble høyere her enn i resten av byen, og på folkemunne fikk området tilnavnet, «Varmen».

Pedersgata
Her skimtes Petri-kirken på Nytorget|© Pedersgata Utvikling

Proletariatets aveny

Det var mest folk fra fattige kår som bodde i de små husene. De fleste jobbet på hermetikkfabrikkene, men her var også mange sjøfolk, handelsmenn, repslagere, blikkenslagere, tønnemakere, bakere, slaktere, gullsmeder, skomakere og syersker. Det ble etablert butikker og verksteder i nesten alle hus. Med sitt rikholdige tilbud ble Pedersgata helt fram til 1980-årene den sentrale handlegata for folk som bodde i Østre bydel.

Facade of second hand book shop in the street pedersgata in stavanger. Colourful outdoor seating and display of books outside the shop
Huset med dagens bruktbu var i 1886 et bakeri drevet av Herman Friedrich Obstfelder.|© Pedersgata Utvikling

Forfall og stagnasjon

Med stigende oljerikdom og etablering av store kjøpesentre utenfor byen stengte den ene butikken etter den andre dørene for godt. Mange lokaler ble stående tomme og husene forfalt. Industrien i «Varmen» stilnet av og fabrikker og verksteder ble enten nedlagt eller flyttet til Forus, et industriområde utenfor byen. Pedersgata fikk med sitt rufsete preg et tvilsomt rykte, og mange vegret seg for å ferdes her.

Pedersgata Sandi Cakes
Pedersgata er i dag vekket til liv med hyggelige kafeer som dette|© Pedersgata Utvikling

Vekkes til liv igjen

Det gamle industristrøket har i løpet av få år blitt forvandlet til et omfangsrikt boligområde, og et stort antall av de gamle trehusene er omsorgsfullt restaurert. Mange innvandrere har de senere år etablert sine virksomheter her, og med dette har Pedersgata også fått et stort utvalg av internasjonale restauranter, koselige kafeer og barer, unike butikker og ulike servicetilbud. Det som før var et strøk man helst ikke skulle gå er nå blitt det stedet du ikke bør gå glipp av når du besøker Stavanger.

An orange painted wooden house in Pedersgata in Stavanger housing a restaurant
Pedersgata er i dag en matgate med flott, restaurert trearkitektur|© Pedersgata Utvikling

Opplev Pedersgata

GuideCompaniet tar deg med på en kulinarisk opplevelse gjennom Pedersgata.

Prøv smaker fra flere verdenshjørner og hør guiden fortelle små anekdoter fra denne spennende bydelen. Bli med oss og oppdag restaurantene i en av Norges kuleste gater når det gjelder mat.

Guide under Gladmat på Gladmatløype smiler med gjester rundt bordet.

Guidet tur: Smaken av Pedersgata

GuideCompaniet tar deg med på en kulinarisk opplevelse gjennom Pedersgata i Stavanger.

Les mer og bestill den guidede turen Smaken av Pedersgata
Pedersgata

Pedersgata i Stavanger

Ingen annen gate i Stavanger knytter fortid og nåtid sammen på en så spennende måte som Pedersgata. Det som en gang var byens fattige arbeiderstrøk, er nå blitt byens ledende destinasjon for matelskere.

Opplev The Travellers i Pedersgata – hele 2025!

The Travellers er en serie lysskulpturer som iscenesetter det offentlige rom. De inviterer oss inn i en verden mellom drøm og virkelighet, mellom himmel og jord. Skulpturene, som ble montert til årets Glød Lysfestival, kan gjennom hele 2025 tas i øyesyn på tre steder i Pedersgata: ved nr. 40, nr. 60 og nr. 110.

Verkene er skapt av den internasjonalt anerkjente franske kunstneren Cédric le Borgne. Om skulpturene sier han: – De dukker opp og forsvinner på himmelen, de flyr mellom hustak, de observerer og utforsker byen. De bryr seg om oss.

Skulpturene er en gave til Glød fra Smedvig og Pedersgata Utvikling.

light sculptures shaped like a man hanging above popular street in Stavanger
The Travellers | © Pedersgata Utvikling

Pedersgata i bilder

Les mer om Pedersgata

Finn de beste restaurantene i Pedersgata i Stavanger. Her er det mat fra nesten alle verdenshjørner.

De beste stedene for lunsj i Pedersgata i Stavanger

De beste stedene for lunsj i Pedersgata i Stavanger

Du finner alt fra rimelig takeaway til middels, norsk prisnivå, hvis du ønsker å spise lunsj i Pedersgata. Felles for alle er at de legger vekt på å benytte de beste råvarer.

Et mekka for matelskere

Et mekka for matelskere

Ønsker du å utforske et bredt utvalg av kulinariske tilbud når du besøker Stavanger? Da er Pedersgata et godt sted å starte. Her finner du alt fra rimelig takeaway til restauranter i stjerneklasse.


Bli inspirert

  • Facebook
    The Stavanger region on Facebook
  • Instagram

    The Stavanger region on Instagram

  • YouTube

    The Stavanger region on Youtube

Besøk oss her

edgeofnorway.com
Edge of Norway logo
  • Bildebank
  • Kurs og konferanse
  • Bransje
Fjord Norways sekundærlogo
Om Fjord NorgeOfte stilte spørsmålPersonvernRegistrer arrangement