Michelin-Sterne und weitere Auszeichnungen
Nach der Hauptstadt Oslo war Stavanger die erste norwegische Stadt, die 2016 einen begehrten Stern im Michelin Guide Nordic erhielt. Ausgezeichnet wurde das Restaurant RE-NAA, das 2020 sogar seinen zweiten Stern bekam. Das engagierte Superpaar Sven Erik Renaa und Torill Renaa steht hinter dem Zwei-Sterne-Abenteuer RE-NAA und ergänzt Stavangers Speisekarte ständig um weitere neue Restaurant-Konzepte. Das von Kritikern gefeierte Restaurant Sabi Omakase unter der Leitung von Roger Asakil Joya erhielt 2017 seinen Michelin-Stern und hat ihn seitdem behalten. Auch Joya erweitert das Speiseangebot der Region aktiv mit neuen Restaurant-Konzepten. Darüber hinaus wurden die Restaurants Tango, Söl und K2 in Stavanger von Michelin ausgezeichnet, ein starkes Zeugnis für den Status der Region als DIE kulinarische Region Norwegens.