Darum ist der Herbst die beste Zeit, um Sunnhordland zu entdecken

Erkunde das wilde, schöne und authentische Sunnhordland – ganz ohne Menschenmassen

Entlang des majestätischen Åkrafjords ragen steile Berge wie Monumente in den Himmel, und Wasserfälle stürzen die Felswände hinab. Der bekannteste ist der Langfoss, der sich über beeindruckende 612 Meter direkt in den Fjord ergießt – ein besonders eindrucksvolles Naturschauspiel im Herbst. In der Nähe befindet sich auch eines der faszinierendsten geologischen Phänomene der Region: die Gletschertöpfe von Rullestad, geformt durch schmelzendes Gletscherwasser und Eis während der letzten Eiszeit. Sie sind Teil des UNESCO Global Geopark Sunnhordland, der zahlreiche natur- und kulturhistorische Stätten in der Region umfasst.

Auf geführten Touren mit Åkrafjorden Oppleving bekommst du nicht nur körperliche Bewegung, sondern auch spannende Geschichten erzählt – von Menschen, die hier leben und das Land kennen. Geschichten, die in Stein, Wasserfall und Pfad geschrieben stehen.

Folgefonna in herbstlichen Farben – Kajaktouren und Gletscherwanderungen in einzigartiger Landschaft

Möchtest du höher hinaus – und weit zurück in die Zeit reisen? Dann begleite die Folgefonni Breførarlag (Gletscherführer) auf unvergessliche Erlebnisse rund um Gletscher und Berge. Besonders stimmungsvoll ist eine Kajaktour auf dem Møsevatnet – eine ruhige, geführte Tour in spektakulärer Natur, begleitet von Gletscher, Bergen und Stille. Wenn der Sommer das Eis zurückdrängt, öffnet sich dieser Gletschersee für Gäste, die die Landschaft aus einer neuen Perspektive erleben möchten. Hier bist du dem Folgefonna und dem Nationalpark ganz nah.

Im Herbst bietet Folgefonni außerdem täglich geführte Blue Ice Hikes auf dem Juklavassbreen an – ideal für alle, die auf blauem Eis wandern und mehr über den Gletscher und das Klima erfahren möchten.

Kurze Wege, weite Ausblicke – entdecke die Tageswanderhütten in Sunnhordland

Man muss nicht weit oder hoch hinaus, um das Echte zu erleben. Überall in Sunnhordland findest du die beliebten Tageswanderhütten – leicht zugängliche Ausflugsziele, bei denen kurze Pfade zu großartigen Ausblicken führen. Durch herbstlich gefärbte Wälder und ruhige Landschaften gelangst du mit einer Tasse Kaffee zur gemütlichen Hütte mit Panoramafenster. Ein niedrigschwelliger Ausflug – mit hohem Erlebniswert.

Ein Vorgeschmack auf die Küste – mitten im Inselreich

Fitjar ist das Tor zu einem der abwechslungsreichsten und offensten Inselreiche an der Westküste Norwegens. Hier erwarten dich geschützte Buchten, Schären mit Blick auf das offene Meer und kurze Wege von ruhigen Wandererlebnissen zu kulinarischen Genüssen. Mit seiner charakteristischen Küstenlandschaft und entspannten Atmosphäre ist Fitjar ideal für alle, die echte westnorwegische Natur erleben möchten – ganz ohne lange Anreise vom Festland.

Vor der Küste von Fitjar, eingebettet in eine offene und schöne Meereslandschaft, liegt das Engesund Visningssenter – ein Ort, an dem du das Inselreich vom Wasser aus entdecken und frischen, vor Ort zubereiteten Lachs genießen kannst. Mit dem Boot geht es hinaus zwischen Schären und Sunden, bevor das Essen mit Meerblick serviert wird. Hier wird die Küste mit allen Sinnen erlebbar: Natur und kulinarischer Genuss stehen im Mittelpunkt, eingerahmt von der Geschichte und Gegenwart der Aquakultur.

Kultur und Geschichte, Wurzeln und Erzählungen in ruhiger Umgebung

Interessierst du dich für Geschichte – oder suchst du einfach einen Rückzugsort in schöner, historischer Umgebung? Dann bietet Sunnhordland viele spannende Möglichkeiten. Hier kannst du in aller Ruhe spazieren gehen – ganz nah an der Natur, die sich in herbstliche Farben kleidet. Und während du die faszinierende Region Sunnhordland genießt, lernst du auch mehr über die Natur und das Leben im Fjord.

Rosendal – Garten, Fjord und Geschichten

Im Baroniet Rosendal, dem kleinsten Schloss des Nordens, begibst du dich auf eine Zeitreise. Hier erwartet dich ein beeindruckender Renaissancegarten mit fast 300 Jahren Gartengeschichte. Der Rosendal Hage ist das ganze Jahr über geöffnet und ein wunderbarer Ort für einen Spaziergang – einfach zum Genießen und Verweilen. Umgeben von majestätischen Bergen und mit Blick auf den Fjord, hinterlässt ein Besuch hier bleibenden Eindruck.

Vom Baroniet aus kann man auch einen Ausflug zum Hattebergfossen machen, über einen schönen, neu angelegten Wanderweg, der sich durch eine malerische Kulturlandschaft schlängelt. Der Weg führt nah an den Wasserfall heran, mit mehreren Aussichtspunkten, die sich ideal für Fotostopps eignen. Die empfohlene Route beginnt bei Omsbru und führt steil bergauf entlang des Wasserfalls – bitte beachte, dass dieser Abschnitt sehr steil ist – bevor sie um das Baroniet herumführt und zurück zum Ausgangspunkt gelangt.
Wer es lieber etwas einfacher hat oder auf Barrierefreiheit angewiesen ist, kann am Fossberg parken und nur den oberen Teil des Weges bis zum Aussichtspunkt gehen.
Bitte nimm Rücksicht – große Teile des Weges führen durch geschützte Natur.

Nur ein kurzer, schöner Spaziergang vom Schloss führt dich hinunter zum Fjord und zum Folgefonnsenter (Folgefonnsenteret), mitten im idyllischen Rosendal gelegen. Die interaktive Ausstellung widmet sich dem Thema Wasser – spannend für alle Altersgruppen.
Das Folgefonnsenter ist täglich bis zum 1. Oktober geöffnet, danach an Wochentagen.

Der Hardangerfjord-Express fährt täglich zwischen Bergen und Rosendal!

Spuren der Vergangenheit – Kloster, Kirche und Küstenkultur

Das Kloster Halsnøy ist das ganze Jahr über ein Ort der Ruhe – ideal für eine stille Auszeit, bei der du zwischen alten Mauern wandelst und die Geschichte spürst, die in den Wänden lebt. Wahrscheinlich im Jahr 1163 von Erling Skakke gegründet, war das Kloster eines von fünf Augustinerklöstern in Norwegen. Die Ruinen sind ganzjährig zugänglich – ein besonderer Ort für eine Begegnung mit der Vergangenheit in friedvoller Umgebung.

Spüre auch die frische Meeresluft – das Kloster liegt direkt am Fjord! Ganz in der Nähe führt ein Kulturpfad entlang der Küste und durch den Wald – eine schöne Wanderung, die Natur und Geschichte miteinander verbindet. Das Kloster Halsnøy gehört – wie auch das Sunnhordlandstunet auf Stord – zum Sunnhordland Museum.

Im Museumshof erwarten dich kulturhistorische Gebäude aus der Region Sunnhordland. Hier erfährst du, wie die Menschen früher lebten – und kannst das Alltagsleben vergangener Zeiten hautnah erleben.

Im Moster Amfi kannst du den Anfang der Christianisierung Norwegens erleben – ein Ort mit starken Geschichten aus der Wikingerzeit. Hier wird Geschichte nicht nur erzählt, sondern lebendig.
Mehrere Ausstellungen erwarten dich – eine davon befindet sich in einem alten Bergwerktunnel!

• Steinriket Bømlo
• Vom Heidentum zum Christentum
• Von Macht zu Recht – Wer hat die Macht?

Moster Amfi ist auf Anfrage geöffnet – bitte kontaktiere direkt.

Vom Hof zum Hochgenuss – der Weg vom Fjord auf den Teller ist kurz

In Sunnhordland geht es beim Essen nicht nur darum, satt zu werden. Es geht um Verbundenheit – mit den Jahreszeiten, mit dem Land, mit dem Meer und mit den Menschen, die die Rohwaren mit Sorgfalt veredeln.

Der Geschmack von Huglo

Auf der idyllischen Insel Huglo in der Gemeinde Stord liegt der Myrvold Gård, wo die Tiere frei und in enger Verbindung zur Natur leben. Hier veredelt das Gastgeberpaar eigene Rohwaren – vom Stall bis zur Küche – und lädt zu Mahlzeiten ein, die das lebendige Hofleben widerspiegeln.

Alles wird von Grund auf selbst gemacht, serviert mit Blick auf den Fjord – und mit Aromen, die eine Geschichte erzählen: über den Ort und die Menschen, denen du hier begegnest.

Küstengenuss – vom Gasthof zur Gourmetküche

An der offenen Küste von Austevoll liegt das Bekkjarvik Gjestgiveri – ein Ort, an dem Tradition und Gastronomie aufeinandertreffen. Die Küche arbeitet eng mit den Jahreszeiten und lokalen Rohwaren. Im Mirabelle by Ørjan Johannessen bringt der Weltmeisterkoch Küstengeschmäcker mit moderner Technik und feinem Gespür zur Geltung – stets mit Respekt für die Herkunft der Zutaten.

Wer selbst aktiv werden möchte, kann am Kochkurs der Beckerwyc Academy teilnehmen – ein Ort mit Wurzeln und Seele, wo Essen zur Geschichte wird, an der du mitschreibst.

Genussvolle Pause im Herzen von Sunnhordland – Brasserie 59°

Im Stord Hotell befindet sich die Brasserie 59° – ein gemütliches und modernes Restaurant, in dem lokale Zutaten auf französische Brasserie-Küche treffen. Die Speisekarte wechselt mit den Jahreszeiten, und die Gerichte werden mit Sorgfalt zubereitet – von Fisch und Fleisch bis hin zu raffinierten vegetarischen Optionen und Desserts.

Nach einem Tag in der herbstlichen Natur ist dies der perfekte Ort, um zur Ruhe zu kommen und ein genussvolles Essen in entspannter Atmosphäre zu erleben – ob als leichter Lunch, ausgedehntes Dinner oder einfach bei einem guten Glas.

Übernachtung mit Charakter – Erlebnisse für jeden Geschmack

Ganz gleich, welche Art von Erlebnis du in Sunnhordland suchst – hier findest du die passende Unterkunft.

Stord Hotell bietet einen komfortablen und zentralen Ausgangspunkt – ideal, um die Region zu erkunden. Das Hotel verfügt außerdem über einen eigenen Wellnessbereich. Im Vikjo Bad kannst du neue Energie tanken und zur Ruhe kommen.

Auf der Insel Tysnes erwartet dich der historische Haaheim Gaard – ein Ort für magische Momente und unvergessliche Erlebnisse, die deine persönliche Erinnerungsschatzkammer bereichern.

Das Bekkjarvik Gjestgiveri Hotel & Suites blickt auf Wurzeln bis ins 17. Jahrhundert zurück – ein Ort, an dem Geschichte auf höchste Qualität trifft. Die Restaurantküche bietet saisonale Menüs mit den besten lokalen Zutaten.
Für ein exklusives und entspanntes Ambiente lädt das Boutiquehotel Beckerwyc House zum Wohlfühlen und Loslassen ein.

Einzigartige Übernachtungen inmitten der Natur von Sunnhordland

In Sunnhordland erwarten dich auch ganz besondere Unterkünfte: die Stormhyttene (Stormhütten) auf Bømlo, die Himmelshütten (Himmelhyttene) auf Stord und das Leuchtturmwärterhaus am Ryvarden Kulturfyr – alle bieten ein Übernachtungserlebnis der besonderen Art.

Hier wachst du auf mit Vogelgesang und Blick auf Fjord oder Meer, umgeben von einer authentischen Atmosphäre, wie sie nur Sunnhordland bieten kann – ganz nah an der Natur und den Naturkräften.